1 ложка — и скумбрия как в ресторане: что смягчает вкус при сухом посоле
Плотная, маслянистая, в меру солёная — как добиться идеальной скумбрии
Скумбрия — плотная, маслянистая, с ярким, но не резким вкусом.
14.09.2026 KrasnodarMedia
Рыбу с жареной картошкой уберут из меню школ Англии
Фото: телеканал «Краснодар» Новые стандарты питания также ограничат сладости и блюда, приготовленные во фритюре.
14.09.2026 ТК Краснодар
Простой водой - не поливаем: 4 замены - воскреснет даже хилый цветок
Многие не догадываются, насколько полезна вода, оставшаяся после варки овощей, круп или макарон.
14.09.2026 KrasnodarMedia
В Геленджике стартовала уборка яблок — урожай обещает быть щедрым
14 сентября. /MEDIA TALK/. Сейчас в садах города-курорта кипит работа — началась уборка яблок, и местные хозяйства уже прогнозируют отличные результаты.
14.09.2026 ИА Медиа Ток
Операция «Курорт-2026»: сочинские полицейские изъяли 490 литров алкоголя
Во время операции «Курорт-2026» сотрудники отдела по исполнению административного законодательства УВД Сочи проверили торговые точки города.
14.09.2026 Sochi24.tv
В кубанской столице проходит гастрономический фестиваль
С 13 по 27 сентября в Краснодаре проходит фестиваль «Родина борща»
Автор: Редакция «НГК»
В нем принимает участие 13 ресторанов и ресторанных концепций города.
14.09.2026 Новая Газета Кубани
Время. События. Люди. Продовольственная безопасность — в центре внимания аграриев
Владимир Косолапов, Сергей Гаркуша, Александр и Наталья Жученко. Фото пресс-центра ФНЦ риса.
14.09.2026 ИА ВК Пресс
В Сочи изъяли почти полтонны нелегального алкоголя
Две торговые точки в Сочи попались на продаже алкоголя без документов Фото: УВД по городу Сочи
Полиция Сочи подвела промежуточные итоги профилактической операции «Курорт 2026».
14.09.2026 Комсомольская Правда
Потребление алкоголя в России упало до минимальных значений с 1996 года
Фото: magnific/magnific.com
Снижение употребления алкоголя в России до 7,52 литра на человека в год обусловлено не только экономическими факторами.
14.09.2026 Кубанские Новости
В Сочи в ходе операции «Курорт-2026» изъято 490 литров нелегального алкоголя
Сотрудники отдела по исполнению административного законодательства УВД по городу Сочи в рамках профилактической операции «Курорт-2026» проверили торговые точки курорта и выявили два факта незаконной продажи спиртного.
14.09.2026 УВД
«Родина борща»: кулинарные традиции и семейные рецепты
На Кубани стартует гастрономический фестиваль
С 13 по 27 сентября в Краснодаре пройдёт фестиваль, сообщает администрация края.
14.09.2026 UstLabInfo.Ru
Капуста «Провансаль»: заливаю горячим маринадом и оставляю под гнётом на ночь
Фото: сгенерировано
Капуста остаётся хрустящей, а перец и морковь делают закуску яркой и кисло-сладкой.
14.09.2026 Кубанские Новости
Куриный суп с манными галушками: лук поджариваю насухо для золотистого бульона
Фото: сгенерировано
Небольшие галушки из манки делают простой куриный суп более сытным, но не тяжёлым.
14.09.2026 Кубанские Новости
Тыквенные лепёшки с сыром и творогом: жарим на сковороде к завтраку
Фото: сгенерировано
Сырую тыкву натираем прямо в тесто, поэтому отдельно варить или запекать её не нужно.
14.09.2026 Кубанские Новости
Пицца "пепперони" дома как в ресторане: хрустящая основа и пикантная начинка
Перед подачей полейте пиццу острым маслом и украсьте свежим базиликом
Фото: сгенерировано
Настоящую итальянскую пиццу можно приготовить самостоятельно.
14.09.2026 Кубанские Новости
Маринованные баклажаны с чесноком: обжариваем с минимумом масла и укладываем слоями
Фото: сгенерировано
После ночи в холодильнике баклажаны лучше пропитываются кисло-сладким чесночным маринадом.
14.09.2026 Кубанские Новости
Баклажаны с фаршем на сковороде: сначала обжариваем отдельно, потом соединяем
Фото: сгенерировано
Баклажаны впитывают мясной сок и томаты, но при этом сохраняют форму.
14.09.2026 Кубанские Новости
Пышные оладьи с яблоками на кефире: простой завтрак с нежной серединкой
Фото: сгенерировано
Домашние яблочные оладьи станут отличным вариантом для семейного завтрака.
14.09.2026 Кубанские Новости
Лимонный пудинг с нежной текстурой: простой десерт из пяти ингредиентов
Пудинг после выпечки получится воздушным и нежным
Фото: сгенерировано
Нежный домашний десерт с ярким лимонным ароматом, который напоминает французские сладости.
14.09.2026 Кубанские Новости
Пиццабоны из слоёного теста с колбасой и сыром: быстрый завтрак к чаю или кофе
Фото: сгенерировано
Когда нужно быстро приготовить что-то сытное и вкусное, выручит простой рецепт из готового теста.
14.09.2026 Кубанские Новости
1 ложка на литр — и фиалки будут цвести даже в ноябре
Чем на самом деле нужно кормить фиалки осенью
Осень — время, когда фиалки часто "обижаются", и вместо цветов вы получаете вялые листья и редкие бутоны.
13.09.2026 KrasnodarMedia
Курица с овощами в ароматном соусе
Сочная курица с яркими овощами и нежным соусом — идеальное блюдо для семейного ужина.
13.09.2026 Газета Новороссийский рабочий
Тёмная изнанка сладости: какие секреты скрывает обратная сторона шоколадной плитки?
Горький, молочный, белый… Кажется, мы знаем о шоколаде всё, пока не заглянем на обратную сторону плитки.
13.09.2026 Газета Новороссийский рабочий
Лето в банке
Сентябрь на Тамани – время подводить итоги сезона. Урожай собран, банки закручены: варенье, соленья, икра из баклажанов – у каждого рецепта есть душа и свой маленький секрет.
13.09.2026 Тамань
«Весь мир в ложке»: в Геленджикском музее проходит необычная выставка
«Весь мир в ложке»: в музее Геленджика открывается необычная выставка
С 11 сентября по 21 октября Геленджикский историко-краеведческий музей предлагает посетителям уникальную выставку под названием «Весь мир в ложке».
13.09.2026 Itar-TassKuban.Ru
Слоёные булочки с творогом и сыром: складываю тесто в 6 слоёв и промазываю маслом
Фото: сгенерировано
Мягкое дрожжевое тесто здесь не требует долгой расстойки, а начинка готовится всего из двух основных продуктов.
13.09.2026 Кубанские Новости
Кубанская кухня, казачьи традиции и пережитые голодные годы сформировали характер и культуру нашего народа
Супруги Ганенко. Дегустация арбуза
Тысячелетняя вечная забота о пище не зря воплотилась в набор пословиц и поговорок в народном фольклоре, которым богата земля русская: «Голодному Федоту и репа в охоту»,
13.09.2026 Газета Прикубанские огни
Что рассказывает старая фотография о жизни в станице
О чем может рассказать старая черно-белая фотография? Оказывается, о целой эпохе.
13.09.2026 Газета Прикубанские огни
Куриные голени в духовке: добавляю сушёный чеснок в маринад и запекаю до румяной корочки
Фото: сгенерировано
Простые специи и немного масла дают курице яркий аромат без сложного маринования.
13.09.2026 Кубанские Новости
Закрытое турецкое пиде с мясом: раскатываю мягкое тесто и прячу внутрь фарш с луком
Фото: сгенерировано
Такие пиде удобно делать порционными. После выпечки они остаются мягкими и румяными.
13.09.2026 Кубанские Новости
С начала года аграрии Сочи собрали свыше 70 тонн плодово-ягодной продукции, а к концу сезона, по предварительным прогнозам, общий урожай достигнет порядка 90 тонн.
С 2025 года в Новороссийске вместо курортного сбора действует туристический налог.
Власти рассказали, где можно найти актуальную информацию о наличии топлива По состоянию на 9.30 воскресенья, 1 ноября, в Сочи функционируют 49 автозаправочных станций.
Военные учения в акватории курорта продлятся в течение дня до полуночи
Фото: Наталия КОЖЕВНИКОВА.
Фото: magnific.com
В Успенском районе у 34-летнего ранее судимого местного жителя изъяли более 200 граммов дикорастущей конопли.
Фото: сгенерировано
Огород может выглядеть аккуратно и декоративно даже тогда, когда грядки уже опустели.
Предприятие «Агрохим» оптимизирует производство рисовой крупы в рамках федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
1 ноября по состоянию на 9:00 в Новороссийске отпускает топливо 32 АЗС.
По решению собственников, на всех АЗС введены ограничения – топливо отпускают только в топливные баки и не более 30/40/50/60 литров на один автомобиль.
Для них подготовили пункт временного размещения в одном из оздоровительных комплексов.