Глава региона побывал на одном из крупнейших предприятий юга России – агрофирме «Южной» в Таманском сельском поселении. В рабочем выезде также приняли участие председатель Законодательного Собрания Юрий Бурлачко и вице-губернатор Андрей Коробка.
– В Краснодарском крае выращивают свыше трети всего отечественного винограда. И мы должны сделать все, чтобы сохранить этот показатель, ведь именно он является основой наших успехов в виноградарстве и виноделии. От того, сколько мы соберем и переработаем винограда, зависит количество произведенного вина и шампанского, которое пользуется большой популярностью у жителей всей страны и даже за рубежом. При этом важно использовать только местные саженцы, которые придают кубанскому вину неповторимый вкус, внедрять передовые технологии, автоматизировать процесс уборки. Все это выводит отрасль на новый уровень, делает ее еще сильнее и конкурентоспособнее, – сказал Вениамин Кондратьев.
Управляющий директор агрофирмы «Южная» и «Кубань-Вино» Жанна Беловол отметила, сегодня питомник производит около 5,5 миллиона саженцев в год, тогда как раньше на весь край выпускали не более двух миллионов. В прошлом году вырастили 2 миллиона привитых саженцев, отвечающих международным стандартам качества.
Заместитель гендиректора по сельскому хозяйству агрофирмы «Южная» Иван Чурсин сообщил, что площадь плодоносящих виноградников в хозяйстве составляет 7,2 тыс. гектаров. В текущем году уже собрали 35 тонн винограда, а всего рассчитывают на урожай в 90 тыс. тонн. Также здесь заложили 350 гектаров новых виноградников.
Вениамин Кондратьев посетил центр энологии «Шато Тамань», где осмотрел линию переработки винограда, мощностью 2,2 тыс. тон за смену. Здесь также проводят экскурсии, способствующие популяризации винного туризма.
На предприятии проходят практику студенты. В 2024 году – более 80 стажеров из вузов и ссузов страны. К концу 2025 их общее количество достигнет 250 человек.
Вениамин Кондратьев посетил студенческий кампус и пообщался с учащимися. Они обсудили вопросы привлечения молодых специалистов, применение новых научных разработок в производстве саженцев и выращивании винограда, которые способны повлиять на развитие отрасли.
***
Краснодарский край – один из самых благоприятных регионов для виноградарства в России. Общая площадь плантаций – 32,5 тыс. га. Уникальный климат позволяет выращивать все основные сорта технических ягод, из которых производят широкий спектр винодельческой продукции – порядка 23,3 млн дал в год.
По информации пресс-службы администрации Краснодарского края
